17 de feb. de 2012

Galletas decoradas: animales de la granja (fondant)

El sábado pasado estuvimos en Barcelona impartiendo dos cursos y lo pasamos genial, fueron dos grupos estupendos (un beso fuerte a todas). Ahora, lo de ir y volver en el día fue una paliza.. esa noche dormí ¡14 horas seguidas! jajaja, me levanté a las 14:30. Había quedado a las 17:00 en el cumpleaños de mis sobrinos... y me había comprometido a preparar unas galletas decoradas, glups. Como de glaseado ya no era posible (no sólo por lo que se tarda, sino también por el tiempo de secado) las hice de fondant:


Súper rápidas y sencillas. Las galletas ya las tenía preparadas, sólo tuve que teñir el fondant (con el mismo colorante en gel que el glaseado), extenderlo con un rodillo de fondant, cortarlo con el mismo cortapastas que usé para las galletas, pegarlo a la galleta untando mantequilla en ella, y luego pegarles los detallitos (de fondant y Mentos) con un pincel humedecido con agua. Terminé pintando los ojitos y los agujeros de la nariz con rotuladores comestibles.


No volaron del plato como lo hacen las de glaseado, que definitivamente gustan más para comer (al menos en mi familia), pero están fenomenal si vas con prisas.


Aquí uno de los cumpleañeros: mi sobrino más goloso, Pablo, posando con un chanchete:


¿A que están los dos para comérselos?

44 comentarios:

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Julia preciosas, que pena que no puedo ver la foto final de tu sobrino, por cierto podías animarte y venir a Valencia a hacer un curso de galletas, seria genial y llenarías.
Besos y buen finde

Sweet Donosti dijo...

Preciosas!!!!!!!!!! Si alguna vez organizas algún curso por San Sebastián, me apunto sin duda. Si no tuviese hijas tan peques, iría de cabeza a Madrid..
Un fuerte abrazo

Sweet Donosti dijo...

Ahora he leido bien, ¿mentos?, una idea genial!!!!!!!!

r.caballero dijo...

Solo me sale la 1ª foto, pero es suficiente para decirte que son preciosas y tienen una pintaa... mmm!!

Yo hice mis primras galletas siguiendo una receta tuya para la masa, las he subido, pasa a verlo si quieres!!

Un besito.

Caba.R

Bárbara dijo...

Qué graciosas, y tu sobrino también, jeje

Enkar dijo...

te han quedado muy chulas, la verdad es q se venden mucho y la verdad es q son mas fáciles y te llevan menos tiempo pero a í bueno en casa, nos gustan más las de glasa, un besote

Mary dijo...

¡Qué monería!!! Me gustan todas pero los cerditos son...¡Para comérselos!!!

Nani Mosteo dijo...

Qué bonitas!!!
Te han quedao ideales, los cerditos me encantan!!!

Catieu dijo...

Qué granja más cuca!!! Monísimas!!!
Y tu sobrino, para comerselo junto a las galletas....
Besitos guapa i feliç Carnaval!!!

Almudena ( misgalletasymistartas.blogspot.com ) dijo...

estan monisimas !!!! y tu sobrino es muy guapo.
En mi casa pasa al revés, les gustan mucho mas las de fondant que las de glaseado que dicen que están muy duras.
Un besito

Lore dijo...

Te quedaron estupendas después de ese día sin parar.

Un besín,

Lore

Andrea dijo...

Te han quedado muy bonitas y graciosas. Y el peque está para comérselo con esa galleta! Besos.

Angeles dijo...

Qué bonitas, estan preciosas!!

Helena Osés dijo...

Me encantan y hemos tenido "telepatía galletera" porque ya verás que galletas subo el próximo día en mi blog.... jajajaja.
Un besote

Olga dijo...

Me encantan los gorrinillos, aunque las vacas son preciosas.

Silvia dijo...

que granja tan bonita Julia, son monísimas
besos

Xocolat and co dijo...

Julia te han quedado monísimas!! Son sencillas y me las apunto para mis sobrinos.
Bss.
Susanna.

Guadalupe Zimmermann dijo...

Hola Julia, te han quedado como siempre preciosas. La fiesta debió haber sido todo un éxito.

Un besito y feliz fin de semana.

IFeelCook dijo...

¡Son chulísimas! Rápidas y bonitas, no se puede pedir más. Sí que es verdad que saben mejor las de glasa pero es que llevan tanto tiempo… ;P

Gema dijo...

Me encantan! Me parecen super graciosas!

Anis dijo...

Preciosas y divertidísimas!

My Solitary Ground dijo...

Ay ay, que monadas!!! *o*
Normal que no volasen del plato, es que da una pena comérselas...
Besos!

Daniel dijo...

¡Qué bonitas!

Chari dijo...

Muy buena idea para unas prisas!

En mi familia ocurre lo mismo, pero te quedaron divinas!

Rebeca* dijo...

Jejejje que mono tu sobri!! Las galletas me encantan, parecen sencillas, pero son súper simpáticas, eres una artista!
Besos

El Hada de los Postres dijo...

Están lindas! para unas prisas es una idea estupenda, besos

El Hada de los Postres dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Roser dijo...

k chulas jeje y el niño guapisimo!

Acaramelada dijo...

Unas galletas encantadoras.

lacasitadeazucar dijo...

¡Tus galletas son chulísimas! Pero la cara de pillo del niño no tiene desperdicio, jajajaja

paulambetadas dijo...

Son monísimas y mucho más sencillas y rápidas de hacer pero la glasa está más rica, Aunque estas me las apunto, como todas las tuyas.

Susana pasalineas dijo...

Pues yo me quedo con tu sobrino y con el pollito, están guapisimos!!

Fresia Fiori Handmade dijo...

Pues te quedaron preciosísimas, tan sencillas y perfectas... me encantan!

besos y felicidades a tus sobrinos!!

Raquel dijo...

Todas son preciosas pero los pollitos me han conquistado, que moneria.

Claricity dijo...

Julia porfa un curso en Sevilla!! Me encantaría!! :) un beso y las galletas monisimas!!

Lydia dijo...

Ohh qué monada de galletas! Son preciosas! Buen trabajo ;)

Bárbara - Comer De Todo dijo...

He estado unos días fuera, pero ya ando por aquí..., y vaya recetas ricas me he perdido!! :)
Me han encantado todas, qué ricura!
Las galletas te han quedado monísimas, de verdad! son geniales! :D
Te piden cursos en Sevilla, y aunque estoy a dos horas, si los hicieses...lo mismo podría hasta ir!! jejeje
Un beso!

Fiesta de cuquis dijo...

Que sepas que aunque sean sencillas, te han quedado encantadoramente preciosas, y te copiaré la idea en breve. ¡Gracias!
Besos,
Susana

Trasteando dijo...

Me daría pena comérmelos, son tan monos!

Claudine... dijo...

Lindas lindas todas las galletas!
y tu sobrino hermoso!

Las Recetas de Manans dijo...

Umm,que graciosas y ricas!

Dulcexela Anem dijo...

Me han encantado estas galletas, voy a intentarlas para un cumple, ya te contaré. Publicaré fotos y adjuntaré tu Blog así te promociono. Un saludo

Ade M dijo...

me parecen hermosas y mira que yo he intentado hacerlas con glaseado, pero me quedan horribles y se me secan a los dos días,a veces me salen manchas blancasy tengo un pulso terrible y definitivamente tiré la toalla con esa tecnica. maneo muchísimo mejor el fondant, pero el problema es que yo lo hago de masmelo y veo que la galleta al decorarla con fondant y empaquetarla en papel transparente, al día siguiente esta muy blanda y parece que estuviera vieja, ademas de que el sabor no es muy agradable. NO sé lo que pasa porque el fondant que hago lo he usado por tres años y siempre ha gustado mucho por su sabor y olor, además de que la textura es excelente y me permite hacer muchas cosas, pero en la galleta no fuciona y me gustaría saber si tu puedes darme algun consejo, de como hacer que mis galletas duren mas con el fondant.
Muchas gracias.

Julia Guarch dijo...

¡Hola Ade! Puedes probar mi receta de galletas: http://postreadiccion.blogspot.com.es/2010/08/masa-para-galletas-decoradas.html
Un abrazo,